Descrição
Nome vulgar:
Zimbro
Família:
Cupressaceae
Nome científico:
Juniperus communis
Habitat:
Bosques, solos ácidos.
Ciclo de Vida:
Perene
Preferências de cultivo:
Prefere solos arenosos, secos, desenvolvendo-se bem ao sol. Muito tolerantes à secura e ao frio.
Forma de propagação:
Propaga-se por estacaria, na Primavera/Verão. A sementeira faz-se na Primavera.
Características ornamentais:
H:1,5m ᴓ 0,5m
Propriedades do Zimbro:
Medicinais:
Esta planta é tradicionalmente usado como planta medicinal, como digestivo e em problemas renais. O óleo essencial é utilizado em aromaterapia.
Condimentar:
O fruto é usado como condimentar, na preparação de pratos de carne, saladas, patés. Pode ser usado como substituto da pimenta.
Infusão:
A infusão é muito agradável.
Outros:
É comummente utilizado no preparo de gin e outras bebidas alcoólicas. Não deve ser consumido em excesso, por apresentar alguma toxicidade. O óleo essencial é usado em perfumaria. A resina é utilizada no fabrico de verniz.
Contra-indicações:
O uso excessivo da planta pode ser perigoso para a saúde dado que apresenta alguma toxicidade.
Partes utilizadas:
Fruto
Curiosidades/Experiências pessoais.
Em tempos de epidemias a planta era queimada por se acreditar que purifica o ar.
É fantástico para se utilizar em jardins de baixa manutenção, como forma de abrigo para pássaros e aranhas, pelo seu hábito compacto.
Fontes:
Plants for a future, 1996-2013, Plants for a Future, www.pfaf.org, agosto 2013
Notas:
O Cantinho das Aromáticas não se responsabiliza por nenhum efeito adverso do uso da planta. Deve sempre consultar um profissional antes de utilizar a planta para fins medicinais!
Imagem meramente ilustrativa. O estado de desenvolvimento da planta encomendada poderá não corresponder à imagem, sendo que o porte da mesma poderá variar com a espécie e com época do ano. Vaso 9, 10, 12 ou 14
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