Zimbro

Nome vulgar:

Zimbro

Família:

Cupressaceae

Nome científico:

Juniperus communis

Habitat:

Bosques, solos ácidos.

Ciclo de Vida:

Perene

Preferências de cultivo:

Prefere solos arenosos, secos, desenvolvendo-se bem ao sol. Muito tolerantes à secura e ao frio.

Características ornamentais:

H:1,5m ᴓ 0,5m

Propriedades do Zimbro:

Medicinais:

Esta planta é tradicionalmente usado como planta medicinal, como digestivo e em problemas renais. O óleo essencial é utilizado em aromaterapia.

Condimentar:

O fruto é usado como condimentar, na preparação de pratos de carne, saladas, patés. Pode ser usado como substituto da pimenta.

Infusão:

A infusão é muito agradável.

Outros:

É comummente utilizado no preparo de gin e outras bebidas alcoólicas. Não deve ser consumido em excesso, por apresentar alguma toxicidade. O óleo essencial é usado em perfumaria. A resina é utilizada no fabrico de verniz.

Partes utilizadas:

Fruto

Curiosidades/Experiências pessoais.

Em tempos de epidemias a planta era queimada por se acreditar que purifica o ar.

É fantástico para se utilizar em jardins de baixa manutenção, como forma de abrigo para pássaros e aranhas, pelo seu hábito compacto.

Fontes:
Plants for a future, 1996-2013, Plants for a Future, www.pfaf.org, agosto 2013

Notas:
O Cantinho das Aromáticas não se responsabiliza por nenhum efeito adverso do uso da planta. Deve sempre consultar um profissional antes de utilizar a planta para fins medicinais!

Imagem meramente ilustrativa. O estado de desenvolvimento da planta encomendada poderá não corresponder à imagem, sendo que o porte da mesma poderá variar com a espécie e com época do ano.