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Sementes de Cártamo BIO – Sementes Vivas

Sementes de Cártamo BIO – Sementes Vivas

1.50

O Cártamo também é conhecido por açafrão-bastardo, açafroa, açafrol, açafrão-agreste, açafrão-dos-tintureiros ou açafrão-bravo. É uma planta cultivada comercialmente para extração de óleo das sementes, usado na culinária, para fins medicinais.

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Descrição

Um cardo anual com flores globosas cor de laranja escuras, amarelas e vermelhas. Pode atingir atá 90 cm de altura e gosta de locais com boa exposição solar. Uma planta deslumbrante para canteiros ou como flor de corte.

Tradicionalmente, a safra foi cultivada por suas sementes, utilizadas para coloração e aromatização de alimentos, de medicamentos, e fazer corantes amarelo e vermelho (cartamina), especialmente antes de tinturas de anilina mais baratas se tornarem disponíveis. Nos últimos cinquenta anos ou mais, a planta vem sendo cultivada principalmente para o óleo vegetal extraído de suas sementes. Em 2007, foi comunicado que açafrão geneticamente modificado foi criado para criar insulina. Óleo de açafrão-bastardo é insípido e incolor, e nutricionalmente semelhante ao óleo de girassol. Ele é usado principalmente como um óleo de cozinha, na limpeza de saladas, e para a produção de margarina. Também pode ser tomado como um suplemento nutricional. Seu óleo também é utilizado na pintura, em substituição ao óleo de linhaça.

Informação Detalhada

Peso Aprox.: 1gr

Sementeira direta: Março a Maio
Colher: Junho a Agosto

Informação adicional

Peso50 g

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