Levístico

Descrição

Nome vulgar: Levístico

Família: Apiaceae ou Umbelliferae

Nome científico: Levisticum officinale

Origem: Europa

Habitat: Solos áridos e incultos, pastos montanhosos

Ciclo de Vida: Perene

Preferências de cultivo: Prefere solos arenosos, argilosos ou de argila densa. Tolera pH ácido, neutro e alcalino. Necessita de uma boa exposição solar ou pode crescer em semi-sombra, preferindo estar inserida em solos húmidos.

Forma de propagação: Sementeira – As sementes devem ser semeadas na primavera ou no início do outono em estufa fria. A semente tende a demorar a germinar, portanto, para melhores resultados, mal a semente esteja madura deve ser plantada. Quando os rebentos possuírem estatura suficiente, devem ser repicados e colocados em vasos individuais, sendo que a sua transplantação para a posição permanente exterior deve ocorrer durante o verão. Divisão – As divisões devem ser efectuadas na primavera ou no outono. Este processo é dificultado devido ao tamanho das raízes, no entanto, não é um impedimento para se proceder a esta forma de propagação. As divisões maiores podem ser colocadas directamente nas suas posições permanentes no exterior, as divisões mais pequenas devem ser mantidas em estufa fria de modo a ganharem consistência suficiente para sobreviverem no exterior, a transplantação deve ser feita na primavera.

Características ornamentais: Esta planta cresce até 1.8m de altura e 1m de comprimento, a sua época de floração ocorre de julho a agosto.

Descrição dos cheiros e sabores: Sabor forte a levedura

Propriedades:

Medicinais: Actua no sistema digestivo e no sistema respiratório. É usada no tratamento da indigestão, perda de apetite, cólicas e bronquite.

Condimentar: É utilizada para aromatizar saladas, sopas, guisados etc.

Outros:  O óleo proveniente da planta é utilizado em perfumaria.

Contra-indicações/ Efeitos secundários /Observações:

Contra-indicações: Não é aconselhado a pessoas que padeçam de doenças renais ou que possuam inflamação urinária . Deve ser evitado durante a gravidez.

Observações: O óleo volátil é irritante.

Como e quando se faz a colheita e/ou poda e quais as partes utilizadas. Quantos cortes por ano?

Partes utilizadas: Flores; Folhas; Semente; Caule;

Se pode ser usada em consociação (repelente/atraente) ou se é biopesticida.

Esta planta é um atraente de vida selvagem.

Curiosidades/Experiências pessoais.

Fontes:

Plants for a future, 1996-2013, Plants for a Future, www.pfaf.org, agosto 2013

Descrição adicional

O Cantinho das Aromáticas não se responsabiliza por nenhum efeito adverso do uso da planta. Deve sempre consultar um profissional antes de utilizar a planta para fins medicinais! Nota: Imagem meramente ilustrativa. O estado de desenvolvimento da planta encomendada poderá não corresponder à imagem, sendo que o porte da mesma poderá variar com a espécie e com época do ano. Vaso 9, 10, 12 ou 14

Nota: Imagem meramente ilustrativa. O estado de desenvolvimento da planta encomendada poderá não corresponder à imagem, sendo que o porte da mesma poderá variar com a espécie e com época do ano.

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