Marketing Agroalimentar - Fundamentos e Estudos de Caso
Descrição
Feito Em Casa – Conservas é o seu guia na confecção de fantásticas compotas e geleias, bem como frutos cristalizados, picles, chutneys, xaropes e sidras para partilhar. Com instruções simples sobre como secar, engarrafar e congelar os seus produtos frescos, e ainda dezenas de receitas fantásticas para seu deleite, toda a inspiração de que precisa está aqui.
Características Detalhadas
Titulo: Conservas – FEITO EM CASA
Autores: James Strawbridge e Dick Strawbridge
Ano de edição ou reimpressão: 2014
Editora: Arte Plural Edições
Dimensões: 22 cm x 2 cm x 16 cm
Encadernação: Capa dura
Número de páginas: 176
Classificação: Culinária
Última edição: Setembro de 2014
ISBN: 978-989-6920-66-1
Impresão: Cores
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