A Flor de Sal é a fina flor do Sal Marinho Artesanal de Aveiro e obtém-se através de processo natural de evaporação, e é recolhido manualmente com perícia, dos fundos argilosos cristalizadores, pelos marnotos, segundo técnicas ancestrais.
A Flor de Sal é a fina flor do Sal Marinho Artesanal de Aveiro e obtém-se através de processo natural de evaporação, e é recolhido manualmente com perícia, dos fundos argilosos cristalizadores, pelos marnotos, segundo técnicas ancestrais.
A Flor de Sal é a fina flor do Sal Marinho Artesanal de Aveiro e obtém-se através de processo natural de evaporação, e é recolhido manualmente com perícia, dos fundos argilosos cristalizadores, pelos marnotos, segundo técnicas ancestrais.
Inspirado na vindima, no ambiente histórico da região do oeste e na experiência do Chef Daniel Sequeira, nasce a combinação de dois produtos estrela: flor de sal e vinho.
Com estágio em vinho na adega da Quinta do Gradil, este sal único de cor retinta, casa na perfeição com pratos grelhados e sobremesas de chocolate.
A Flor de Sal é uma finíssima película de cristais de sal que se forma na superfície da água das salinas. É recolhida à mão, para que nunca toque no fundo da salina, permitindo manter a sua cor original, branco brilhante.
