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  • Uma mistura de condimentos perfeitamente equilibrados para pratos de Carne – Prado.

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  • Utilizada para tratar cólicas e dores reumáticas e nas articulações. As flores são comestíveis e providenciam uma suave infusão.


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  • Planta aromática perene, prefere solo arenoso e bem drenado. Liberta um forte perfume. As suas flores são comestíveis em saladas.


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  • Utilizada tradicionalmente em vários países africanos no tratamento de tosse e constipações. As flores possuem um perfume maravilhoso. Esta planta é nativa na África do Sul. O seu nome local “kapokbos”, deriva da expressão africana, “kapok” – neve – uma referencia às suas sementes, semelhantes a pequenos pedaços de neve.


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  • As folhas frescas e tenras da salsa, simplesmente cortadas, são ideais para temperar pratos. À salsa também se atribuem propriedades medicinais, como antioxidante e expectorante. As folhas são ricas em vitaminas A, B1, B2, C e D, isto se consumidas cruas, já que o cozimento elimina parte dos seus componentes vitamínicos.


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  • A Salsa possui um aroma picante com notas a anis e limão, revelando assim um sabor forte, apimentado e fresco. É um condimento que realça o sabor natural dos alimentos.

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  • Aroma fortemente canforado, sendo a Salva adstringente e apimentada.

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  • Salva (Salvia officinalis)

    Principais utilizações:

    Medicinais: Em fitoterapia, as folhas são usadas na falta de apetite, dispesias hipossecretoras, flatulência, colorética, excessiva transpiração. Também na amenorreia, dismenorreia, climatério e menopausa.

    Cosmética: externamente em infecções bucofaríngeas, e no fabrico de pastas dentífricas. As folhas são utilizadas para branquear os dentes. Faz parte da composição de perfumes “tipo masculino” e de champôs antiperspirantes.

    Condimentares: as folhas são utilizadas para o fabrico de licores e vermutes. Na cozinha liga bem com carnes gordas, enchidos, vitela, saladas e molhos à base de tomate. Aromatizante de vinagres e azeites.

    Outros: Usadas em saquinhos para colocar nas gavetas de roupa, para perfumar e afastar as traças.

    Fontes: Plantas Aromáticas em Portugal – Caracterização e utilizações – FUNDAÇÃO CALOUSTE GULBENKIAN – 4ª Edição – 2017.

    AVISO: O Cantinho das Aromáticas não se responsabiliza por nenhum efeito adverso resultante do uso indevido da planta. Deve sempre consultar um profissional de saúde antes de utilizar a planta para fins medicinais.

    Produto de agricultura biológica.

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  • Planta perene e que gosta de boa exposição solar e terrenos pobres e bem drenados. Estabelece um casamento perfeito com todas as leguminosas no prato. Por ser um excelente digestivo, previne cólicas e sobretudo a flatulência, inerente ao consumo de todos os grãos. Para além da reputação enquanto condimentar, é também uma planta medicinal fundamental, por ter propriedades anti-sépticas, fungicidas, anti-diarreicas e anti-virais. É muito utilizada para combater inflamações das vias respiratórias, indisposições digestivas, como enfartamento, gases e cólicas e gastroentrites agudas. Goza de reputação de planta afrodisíaca.


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  • A Segurelha possui um sabor apimentado que é realçado pelas notas a pinho e a grafite.

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  • Segurelha (Satureja montana)

    Principais utilizações:

    Medicinais: Em fitoterapia, a infusão das folhas é usada para estimular o apetite e auxiliar a digestão. O óleo essencial diluído para gargarejar em amigdalites e faringites. Em compressas, como revulsivo, em problemas reumáticos e respiratórios.

    Cosmética: empregue em perfumaria e na indústria alimentar, principalmente na obtenção de molhos e aromatização de pizas.

    Condimentares: De sabor ligeiramente apimentado, liga bem com lentilhas, feijão verde, saladas, todo tipo de carnes, sopas, molhos à base de tomate e trutas.

    Fontes: Plantas Aromáticas em Portugal – Caracterização e utilizações – FUNDAÇÃO CALOUSTE GULBENKIAN – 4ª Edição – 2017.

    AVISO: O Cantinho das Aromáticas não se responsabiliza por nenhum efeito adverso resultante do uso indevido da planta. Deve sempre consultar um profissional de saúde antes de utilizar a planta para fins medicinais.

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  • Sementes Coentros (Coriandrum sativum) a granel.

    Os coentros possuem um aroma refrescante e complexo, estando repletos de notas a gengibre e a limão.

    Principais utilizações:

    Medicinais: Em fitoterapia, é utilizada como aperitivo e estimulante de secreções digestivas, em situação de flatulência e espasmos intestinais. Igualmente útil nas inflamações urinárias.

    Cosmética: utilizado no fabrico de perfumes.

    Condimentares: Um dos mais populares condimentos nacionais, utilizado em guisados, saladas, molhos, sopas, açordas.

    Fontes: Plantas Aromáticas em Portugal – Caracterização e utilizações – FUNDAÇÃO CALOUSTE GULBENKIAN – 4ª Edição – 2017.

    AVISO: O Cantinho das Aromáticas não se responsabiliza por nenhum efeito adverso resultante do uso indevido da planta. Deve sempre consultar um profissional de saúde antes de utilizar a planta para fins medicinais.

    Produto de agricultura biológica.

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  • Chá verde BIO. Baixo teor de cafeína.

    Extremamente aromático, intenso e persistente no paladar. Ideal para os apreciadores de chás verdes fortes.

    De verde-brilhante, muito aromático, toque de perfume de algas, o sabor suave e fresco remete-nos para a tranquilidade de um passeio à beira-mar.

    Ingredientes: chá verde.

    Peso líquido aproximado: 100g

    Chá verde BIO. De verde brilhante, com um toque de perfume de algas, o sabor suave e fresco remete-nos para a tranquilidade de um passeio à beira mar.

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  • Extremamente aromático, intenso e persistente no paladar. Ideal para os apreciadores de chás verdes fortes.

    Contém cafeína.

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  • Stévia – Condimento BIO é extremamente doce e neutra, sendo um substituto não calórico do açúcar. Usar para condimentar: bolos, refrescos, tartes e infusões.

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  • Stévia (Stevia sp.).

    Principais utilizações:

    Medicinais: Em fitoterapia é usada em doentes com diabetes, como adoçante e ao mesmo tempo contribuindo para o equilíbrio da glicémia. Na obstipação. Como hipotensor.

    Condimentares: Adoça cerca de 300 vezes mais que açúcar comum. Tem sabor agradável e não apresenta gosto residual, sendo agradável ao paladar.

    Fontes: Plantas e Produtos Vegetais em Fitoterapia – FUNDAÇÃO CALOUSTE GULBENKIAN – 4ª Edição – 2012.

    AVISO: O Cantinho das Aromáticas não se responsabiliza por nenhum efeito adverso resultante do uso indevido da planta. Deve sempre consultar um profissional de saúde antes de utilizar a planta para fins medicinais.

    Produto de agricultura biológica.

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    Máximo 3000g

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