Coentros (Coriandrum sativum)
Os coentros possuem um aroma refrescante e complexo, estando repletos de notas a gengibre e a limão.
Principais utilizações:
Medicinais: Em fitoterapia, é utilizada como aperitivo e estimulante de secreções digestivas, em situação de flatulência e espasmos intestinais. Igualmente útil nas inflamações urinárias.
Cosmética: utilizado no fabrico de perfumes.
Condimentares: Um dos mais populares condimentos nacionais, utilizado em guisados, saladas, molhos, sopas, açordas.
Fontes: Plantas Aromáticas em Portugal – Caracterização e utilizações – FUNDAÇÃO CALOUSTE GULBENKIAN – 4ª Edição – 2017.
AVISO: O Cantinho das Aromáticas não se responsabiliza por nenhum efeito adverso resultante do uso indevido da planta. Deve sempre consultar um profissional de saúde antes de utilizar a planta para fins medicinais.
Produto de agricultura biológica.
Mínimo 500g
Máximo 3000g
