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BIO
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Combina bem com sopa fria, açorda, ameijoa, saladas, guisados, molhos, doces. Muito utilizados na culinária portuguesa, os coentros fazem parte da dieta mediterrânica. Utilizam-se na prevenção de gripes e constipações por serem anti-sépticos. Têm uma acção bactericida e fungicida. Precisa de luz e não aguenta o vento pois seca e morre.
No interior, o seu crescimento é limitado e leva algum tempo. Para um sucesso garantido pode transplanta-lo para o seu jardim durante os meses de calor.Ciclo: Anual
Exposição: Sol
Água: q.b.
h: 0,6m
ø: 0,23mEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
Os Coentros possuem um aroma refrescante e complexo, estando repletos de notas a gengibre e a limão. Devem ser adicionados no final da cozedura para não reduzir o seu aroma.
Rica em cálcio, potássio, fósforo, ferro e magnésio, possui uma relação C/N semelhante ao composto curtido (9,8/1). O chorume fermentado obtido a partir das folhas fermentadas acelera a compostagem.
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“A debutar na sua boca”
Um blend de Tomilho-limão, Tomilho Bela-luz, Alfazema e Perpétua-roxa.
“Ritmos que se provam”
Um blend de Hortelã-vulgar, Hortelã-pimenta e Agastache.
Chá preto, aroma de bergamota.
Chá Preto BIO de dourado subtil, o aroma e floral de bergamota revela-se num sabor cítrico frutado e perfumado.
Contém cafeína.
Preço ao Kg
Infusão de amarelo-escuro, o aroma vegetal seco é apimentado pelas notas de especiarias.
De intensidade suave, o corpo redondo revela na boca traços a pimenta branca que em conjunto com o sabor vegetal, lhe conferem um agradável e leve paladar.
Fácil de cultivar, é fundamental num jardim de plantas aromáticas, pela diversidade de características que possui. Também representa uma óptima opção em consociação, sobretudo com todo o tipo de couves, pelos seus efeitos benéficos para com estas plantas.
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De amarelo-intenso invade os sentidos com deliciosas notas cítricas, ligeiramente anisadas.
Na boca revela um sabor redondo e suave, composto por notas de erva-doce e limão.
Possui um amarelo-intenso que invade os sentidos com deliciosas notas cítricas, ligeiramente anisadas.
Os gatos, especialmente os domésticos, são muito atraídos pelo odor desta planta.
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Nome vulgar: Erva-peixeira, Hortelã-da-ribeira (ENG: Hart’s pennyroyal)
Família: Lamiaceae
Nome científico: Mentha cervina
Habitat: Floresta e bosque
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A Erva-peixeira, também conhecida por hortelã-da-ribeira, possui um aroma quente e mentolado sendo o ingrediente de eleição utilizado na confecção de pratos de peixe de rio.
É um 2 em 1 já que os seus caules são comestíveis, sendo um dos ingredientes mais importantes da cozinha asiática. Nenhum jardim deveria viver sem ela, já que funciona como um excelente repelente de pragas.
Nome vulgar: Erva príncipe, chá-do-príncipe, capim-limão, príncipe (ENG: Lemongrass)
Família: Poaceae
Nome científico: Cymbopogon citratus
Origem: Sri Lanka ou da ÍndiaEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
De verde-claro brilhante, liberta um intenso aroma cítrico que lembra rebuçados de limão. Na boca as acentuadas notas cítricas possuem um sabor doce, deixando uma sensação de frescura e vivacidade que perdura.
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