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Coentros (Coriandrum sativum)

Os coentros possuem um aroma refrescante e complexo, estando repletos de notas a gengibre e a limão.

Principais utilizações:

Medicinais: Em fitoterapia, é utilizada como aperitivo e estimulante de secreções digestivas, em situação de flatulência e espasmos intestinais. Igualmente útil nas inflamações urinárias.

Cosmética: utilizado no fabrico de perfumes.

Condimentares: Um dos mais populares condimentos nacionais, utilizado em guisados, saladas, molhos, sopas, açordas.

Fontes: Plantas Aromáticas em Portugal – Caracterização e utilizações – FUNDAÇÃO CALOUSTE GULBENKIAN – 4ª Edição – 2017.

AVISO: O Cantinho das Aromáticas não se responsabiliza por nenhum efeito adverso resultante do uso indevido da planta. Deve sempre consultar um profissional de saúde antes de utilizar a planta para fins medicinais.

Produto de agricultura biológica.

Mínimo 500g

Máximo 3000g