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Jardinagem » Plantas em Vaso » Plantas Condimentares
Plantas Condimentares
A mostrar 1–16 de 35 resultados
Utilizado como condimento em sopas, estufados, guisados e molhos para saladas; Os frutos moídos, misturados com outras ervas (estragão) constituem o “sal de aipo”, usado como substituto do sal. Ação antioxidante e depurativa do sangue.
Ciclo: Bienal
Exposição: Sol/meia-sombra
Água: q.b.
h: 0,6m
ø: 0,3mEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
Bastante nutritivo. A planta é rica em vitaminas e minerais e as folhas podem ser comidas cruas em saladas, ou cozinhadas e usadas em sopas. As sementes podem ser cozinhadas inteiras ou esmagadas para usar na confecção de vários pratos.
Ciclo: Anual
Exposição: Sol
Água: q.b.
h: 2m
ø: 0,5mEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
Esta maravilhosa planta produz das mais bonitas e agradáveis flores comestíveis. Fácil de cultivar, traz vida a cor a qualquer recanto.
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O aneto é uma planta anual da Região Mediterrânica com propriedades aromáticas, medicinais e condimentares. Aroma a anis e limão. Atrai polinizadores.
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Com um sabor idêntico ao pepino, as suas flores e folhas jovens são comestíveis e deliciosas! Quando ingeridas várias flores, pode trazer uma certa sensação de euforia.
Liga muito bem com saladas e pode ser adicionada a várias bebidas para providenciar sabor.
Ciclo: Anual
Exposição: SolEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
As flores e folhas são comestíveis em saladas. Potente anti-inflamatório, cicatrizante e calmante da pele queimada e irritada. Uma infusão forte é boa para lavar os olhos inflamados.
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Nome vulgar: Camomila
Família: Asteráces (Compostas)
Nome científico: Matricaria recutita
Origem: Europa mediterrânica e Médio Oriente.
Habitat: Solos arenosos e argilosos.
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Excelente para adicionar a saladas e para aromatizar sopas. As flores são utilizadas como guarnição nas saladas. O seu delicado e picante perfume a cebola, fazem do cebolinho um ingrediente chave na confecção de molho de iogurte ou queijo creme, saladas ou omeletas.
Ciclo: Vivaz
Exposição: SolEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
Combina bem com sopa fria, açorda, ameijoa, saladas, guisados, molhos, doces. Muito utilizados na culinária portuguesa, os coentros fazem parte da dieta mediterrânica. Utilizam-se na prevenção de gripes e constipações por serem anti-sépticos. Têm uma acção bactericida e fungicida. Precisa de luz e não aguenta o vento pois seca e morre.
No interior, o seu crescimento é limitado e leva algum tempo. Para um sucesso garantido pode transplanta-lo para o seu jardim durante os meses de calor.Ciclo: Anual
Exposição: Sol
Água: q.b.
h: 0,6m
ø: 0,23mEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
Nome vulgar: Erva-camaleão, planta-peixe, hortelã-peixe vietnamita (ENG: Tsi)
Família: Saururaceae
Nome científico: Houttuynia cordata var. ‘Chamaleon’
Origem: Este da Ásia
Habitat: Pântano, leitos dos lagos, lugares húmidos e camposEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
Nome vulgar: Erva-peixeira, Hortelã-da-ribeira (ENG: Hart’s pennyroyal)
Família: Lamiaceae
Nome científico: Mentha cervina
Habitat: Floresta e bosque
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Muito utilizado em todo o mundo,para aromatizar os mais variados cozinhados, graças ao seu sabor anisado.
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Planta de Agricultura Biológica – Ciclo: Vivaz / Exposição: Sol/Meia-sombra / Tipo de vaso: 9, 10, 12 ou 14
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Planta com um doce aroma cítrico. Gosta de terra húmida e meia sombra. É um bom digestivo, estimulante e tónico geral.
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Planta com um doce aroma mentolado. Gosta de terra húmida e meia sombra. É um bom digestivo, estimulante e tónico geral.
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Também conhecida como coentro-vietnamita ou Rau ram, é uma das plantas mais importantes da cozinha asiática, sendo mesmo incluída de forma sistemática em grande número de pratos de toda a região, independentemente do país e da cultura. Cheira a coentros e casca de laranja.
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