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Jardinagem » Plantas em Vaso » Plantas Aromáticas » Página 2
Plantas Aromáticas
A mostrar 17–32 de 40 resultados
É um 2 em 1 já que os seus caules são comestíveis, sendo um dos ingredientes mais importantes da cozinha asiática. Nenhum jardim deveria viver sem ela, já que funciona como um excelente repelente de pragas.
Nome vulgar: Erva príncipe, chá-do-príncipe, capim-limão, príncipe (ENG: Lemongrass)
Família: Poaceae
Nome científico: Cymbopogon citratus
Origem: Sri Lanka ou da ÍndiaEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
A Escalónia-branca é uma planta originária da América do Sul. Tem propriedades medicinais e cheiro pungente. Prefere locais ensolarados perto da costa.
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Nome vulgar: Falso-boldo
Família: Labiadas
Nome científico: Plectranthus barbatus
Origem: ÁfricaEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
Muito utilizado em todo o mundo,para aromatizar os mais variados cozinhados, graças ao seu sabor anisado.
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Talvez a única planta portuguesa com o nome de uma região. Utiliza-se toda a parte aérea para fazer uma infusão de sabor muito agradável, lembrando frutos secos temperados com noz-moscada. Muito usado em doenças do fígado, cólicas e cistites. É um excelente diurético. Também pode ser utilizado externamente em queimaduras e contusões.
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Aroma forte, intenso e agradável a cânfora e hortelã. O sabor das suas folhas de cor verde-escura é refrescante porém forte, ardente e um tanto amargo semelhante a hortelã. O sabor relembra o alecrim, a segurelha e o tomilho.
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Esta planta é endémica dos Açores e das Canárias. A partir das suas folhas é possível produzir uma infusão maravilhosa, conhecida por ‘Thé de Canaries’.
Planta de Agricultura Biológica – Atrai insectos úteis / Ciclo: Vivaz / Exposição: Sol.
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Planta com um doce aroma mentolado. Gosta de terra húmida e meia sombra. É um bom digestivo, estimulante e tónico geral.
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É uma das melhores plantas aromáticas para se utilizar fresca para aromatizar saladas, sopas, guisados e muitos outros pratos.
Planta de Agricultura Biológica – Atrai insectos úteis / Ciclo: Vivaz / Exposição: Sol
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Nome vulgar: Lírio florentino, íris, íris de Florença, lírio de Florença, lírio cárdeno, lírio, lírio roxo dos montes, lírio-cárdeno, lírio, lírio cardano e lírio-germánico (ENG: Orris, German Iris, Iris)
Família: Iridaceae
Nome científico: Iris x germanica var. ‘Florentina’
Origem: Europa Mediterrânica
Habitat: Locais secos ou rochosos
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É o companheiro natural do tomate, saladas, molhos ou em sopas. Plantado junto de janelas ajuda a manter os insectos picadores afastados. Esfregado na pele repele os mosquitos.
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Fácil de cultivar, é óptimo a acompanhar saladas, massas, cocktails, mas especialmente em infusões, servidas frias.
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As folhas são, normalmente, utilizadas frescas porém também podem ser consumidas secas. Combina bem com cebolinho e coentros.
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Utilizado fresco para condimentar todo o tipo de pratos. Adiciona um toque de cor às saladas. Repelente de insectos
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As folhas e as flores são utilizadas para aromatizar refeições, saladas, vegetais, legumes e frequentemente a acompanhar pratos picantes, com alho ou cebola.
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Nome vulgar: Rapazinhos
Família: Lameaceae
Nome científico: Salvia microphyllaEnvio de plantas através da loja-online apenas disponível para Portugal continental. Para Açores e Madeira, por favor contacte-nos.
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