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Feito Em Casa - Queijos, Manteigas e Iogurtes

Feito Em Casa – Queijos, Manteigas e Iogurtes

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57 deliciosas receitas e mais de 15 métodos simples para transformar leite fresco e natas em manteiga, iogurte e queijo de todos os tipos.

Descrição do Produto

Feito Em Casa – Queijos, Manteigas e Iogurtes é o seu guia na confecção de deliciosas variedades de lacticínios para saborear em qualquer ocasião. Com instruções simples de escolha e preparação de ingredientes e quais os métodos caseiros de desnatar, envelhecer e curar, e ainda dezenas de receitas fantásticas para seu deleite, toda a inspiração de que precisa está aqui. 57 deliciosas receitas e mais de 15 métodos simples para transformar leite fresco e natas em manteiga, iogurte e queijo de todos os tipo. De que está à espera para mergulhar neste novo desafio? Nas palavras de Dick e James Strawbridge: “Sentirá um enorme orgulho quando levar à mesa produtos feitos por si para a sua família e amigos – e com a nossa coleção Feito Em Casa é fácil começar.”

Características Detalhadas

Título: Queijos, Manteigas e Iogurtes – FEITO EM CASA
Autores: James Strawbridge, Dick Strawbridge
Ano de edição ou reimpressão: 2015
Editor: Arte Plural Edições
Dimensões: 143 x 208 x 23 mm
Encadernação: Capa dura
Número de páginas: 176
Classificação: Culinária
Última edição: Janeiro de 2015
ISBN: 978-989-6920-67-8
Impressão: Cores

Informação adicional

Peso 800 g

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