Revista Wine

Mais uma reportagem sobre o Cantinho das Aromáticas, disponível na revista Wine deste mês. Citando: “O Cantinho das Aromáticas em V. N. de Gaia, foi outro dos locais que mereceram a visita desta edição. Luis Alves é o rosto deste projeto, que de ideia extravagante se transformou numa bem sucedida e lucrativa ideia. A bem aventurança é portuguesa e certamente poderá servir de estímulo para quem demasiadas vezes tem medo de prosseguir os sonhos que acalenta”.

9 anos separam estas 2 fotografias… Esta foi tirada nos relvados de Serralves em Julho de 2002, para a coluna Portugueses, do jornal Expresso. Era na altura o encarregado geral dos jardins, cargo que exerci com orgulho durante 6 anos. 9 anos depois, a relva deu lugar às aromáticas, a jardinagem transformou-se em agricultura biológica!!! Continuo a gostar das 2 áreas e a combinação que conseguimos no Cantinho das Aromáticas reflete um pouco isso.

De salientar que 9 anos depois, o estilo da indumentária é basicamente o mesmo!!! O peso, esse é que variou, e muito…